글 쓴 날짜가 오래됐을 경우 정보가 달라졌을 수도 있습니다. ^^
기사의 일부는 이렇습니다.
백화점, 대형마트, 재래시장 등에서 판매되고 있는 새우젓 제품의 위생 상태가 불량한 것으로 드러났다.
소비자시민모임은 지난달 11일과 12일 양일간 서울시내 백화점 3곳, 대형마트 3곳, 재래시장 3곳 등 총 9곳에서 새우젓 16개 제품을 구입, 한국보건산업진흥원에 실험을 의뢰한 결과 8개 제품에서 대장균군이 검출됐으며 1개 제품에서는 납이 검출됐다고 3일 밝혔다... more
소비자시민모임은 지난달 11일과 12일 양일간 서울시내 백화점 3곳, 대형마트 3곳, 재래시장 3곳 등 총 9곳에서 새우젓 16개 제품을 구입, 한국보건산업진흥원에 실험을 의뢰한 결과 8개 제품에서 대장균군이 검출됐으며 1개 제품에서는 납이 검출됐다고 3일 밝혔다... more
기사 원문에는 표도 있어주면서 더 자세한 것이 언급되어 있지만 먹는 언니 눈에는 새우젓에 대장균 발견. 뭐 이렇게만 보이네요. -.-;;;
제가 새우젓으로 해먹는 음식은 오로지 '호박찌개'입니다. 다른 분들도 '호박찌개'라는 것을 해드시는지는 모르겠지만 만드는 방법은 이렇습니다.
호박을 반으로 뚝 잘라 얇게 썹니다. 그것을 냄비에 담고 새우젓을 적당량( --) 넣고 달달달달 볶습니다. 그리고 물 붓고 양념( -.-) 하면 끝. 웬지 쉬워보이나 막상 하려고 하면 뭘 어떻게 해야할지 모르는 그런 레시피. 지송함다....
하여간 이렇게 새우젓을 사용해서 해먹는 호박찌개에 갑자기 정이 똑 끊어지려 합니다. 미안하다... 새우때문에 호박 너까지도...
사실 새우에겐 죄가 없는데 새우젓이 왜 이렇게 되어야만 했을까요? 소시모, 즉 소비자시민모임에서는 이렇게 말했답니다.
"새우젓에서 대장균군과 중금속 성분이 검출됐다는 것은 제조나 유통 과정의 위생 관리에 문제가 있다는 것을 의미한다"
먹는 거를 소중히 다뤄주세요. 돈만 생각하고 대충대충 다루는 것은 우리에게 몸을 하사하고 생을 마감하신 새우님께 큰 죄를 짓는겁니다. 새우님이 뭔 죄가 있으십니까? 죄라면 그저 인간이.... 가시는 길에 깨끗한 몸으로 순결하게 깊은 뜻 이룰 수 있도록 도와주십시요, 제조업체 및 유통업체님덜.
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